Tuesday, March 22, 2011

好意

我只是出自一番好意。

那天,小磊在他的面书上写着:某某同学,考试到了,快抓紧时间温书!看了他的文字,我就帮腔道:努力读书,就是成功的一半!但没想到,我的留言竟然引起了争议。

他的同学都不赞成我的说法。其中一位同学反驳说:不是读书,就能出人头地的!云顶创办人也没受什么教育,但他却是亿万富翁!现今的社会,就算是学生,也应该开始赚钱,为将来铺路。 这是我们前卫的想法与作风,你不懂!

更有一位同学激动地表达说:我们已经受够了父母给予的压力!你这家伙,不要再象个讨人厌的闹钟,时刻提醒我们读书!因为我们还年轻,所以先玩乐,再努力!

他们的驳斥,坏了我一天的心情。

或许我不该责怪他们。因为他们的年纪尚轻、目前又过着养尊处优的日子,还未能体验在竞争下求存的压力。但我希望他们知道,今天的繁华社会,就算是持有高等文凭的人都难以找到一份称心的工作,更何况是那些无文凭拥有者!多读一点书、多识几个字,就等于给自己的未来储备更多的幸福种子。

人的一生之中,没有多少个穿着校服学习的日子。学生的责任,理应把学业搞好。年少不努力,老大徒悲伤的感叹我听多了;书到用时方恨少的活生生例子,我也看腻了。我真的不忍心看到一群国家未来的栋梁,错过了学习的黄金时期,最后沦为深夜流连妈嬷档埋怨生活、空谈理想、自我吹捧的无聊青年。他们只看到已故林悟桐先生的成就,却忽略了他在奋斗时期所承受的煎熬。 倘若林先生不是因为屈服于战乱而退学的话,我相信凭他过人的毅力,他事业的春天会来得更早!


社会结构的重组、科技的日新月异,让新生代有了突破旧式框框的想法。结果,长辈的关心变成了一种打扰;温和的嘱咐,更是不小心突显了两代人思想的不和谐!这是可悲的,不是吗?

同学们,请相信我只是出自一番好意,给予一些鼓励。我是完全没有恶意的。。。

Thursday, February 3, 2011

新年小故事两则

小故事(一)



年关在即,怀着周末的闲情,载了母亲到购物商场办年货,顺便感染一片红彤彤的春节喜气。我让母亲发挥她一贯喜欢货比货的细腻,只身去到男装部逛逛。

经过儿童部时,看到一名朴素的妇女,在给她的三个年纪尚小的孩子买新衣。妇女拿着挂在衣架上的衣服,便往孩子身躯前后对照一番,接着就心满意足且小心翼翼地,将三套价钱都不便宜的衣服放进推车里。之后,更满面笑容地,推着三个可爱的小瓜到隔邻的女装部。

女装部的正中间,有两个大的高脚铁篮。妇女在被标着70%折扣字眼的铁篮里翻衣服。找到合心意的了,却对着价钱看了许久,最终还是放回了原位。妇女牺牲小我,只为成全孩子大大的幸福!


谁言寸草心?小朋友啊,长大后,要好好回馈母亲发自肺腑的爱噢!
小故事(二)



我是在征求母亲的同意后,才把这件小趣事抖出来。她说,这毕竟不是什么光彩的事情。这一则生活小故事,就发生在我求学时期。它一直象一道伤疤,深深地烙印在我成长的岁月。

那年的除夕,家里经济陷入困境。母亲最终厚着脸皮,向邻家借了几十块钱,然后牵着我,到早市买年货准备过年。去到贩卖年饼的摊位,母亲命令我站在她身后。母亲趁着人多,摊主又不注意的时候,塞了好几袋的年饼给我(那摊位售买的年饼,都用塑胶袋包装着)。母亲只给自己手上拿着的两袋年饼付了钱,就拉着我匆匆地离开了。


由于买了菜,母亲手上的钱所剩无几。但春节少不了年饼,更何况母亲因为要给一家人有一个完整的年关,逼不得以而做出了这样不诚实的行为.

母亲一直对此事耿耿于怀。所以,自日子好过以后,她总会趁着新年购买很多的应节食品。她说,她要弥补我们兄弟姐妹,在那一段日子,吃不好又吃不饱的苦。同时,也希望能慰籍自己对那摊主的一份愧疚。



妈,新春佳节又到了,祝您新年快乐!

Saturday, January 1, 2011

巴生肉骨茶

我觉得正宗的巴生肉骨茶很特别,很好吃。。。。。。

十一点多抵达门面简陋的老店屋。据说这里卖的,是全巴生镇最著名的肉骨茶。或许是介于早餐过后、午餐之前的时间,人潮不多。原以为会闻到浓浓的药材味,但没有。心中不禁疑惑:这是吃肉骨茶的地方吗?甫坐下,我身边的地头蛇就以当地用语,点了一份大骨、一份“脚汁”(福建话)和一份半肥瘦肉。他说,这三道招牌美食不得不吃。除此以外,这里也有粉肠与焖鸡脚等。但有一点让我感到惊讶的是,这里竟然没有焖咸菜与油条!我不禁再问了自己一次:这是吃肉骨茶的地方吗?



在等待的当儿,我们点了普洱解渴。侍应生送来一包茶叶,两个空的小茶壶,瓷的;一个有盖、一个没有。同时,还有一个装着七个小瓷杯的小盆。这里有几个共用的烧水壶,就放在小煤气炉上面。因此,倒水泡茶及添水的动作都不需麻烦侍应生。只见坐在我身旁的少年饕客,熟练地将茶叶倒进有盖的茶壶,再命令我将烧水倒入然后盖上。接着,又命我以烧水清洗小盆子里的瓷杯。隔了几分钟,他将茶倒进没有盖的小茶壶冷却。之后,再倒入小瓷杯待享用。如此一来,在喝茶时就不怕烫嘴了。店主的贴心,实在教人感动。



食物在我喝了两口茶后送到。眼前用三个公鸡碗盛着的美食,拥有一个相同的特色,都离不开一大片被焖得呈深褐色的猪皮和浅褐色的皮下脂肪。隐约中还能看到皮层上的油漬,象星光般灿烂地闪烁着。这里的肉骨茶,真的少了呛鼻的药材味!取而代之的,是一股虽清淡,但对嗅觉来说,却是绝对诱惑的家常料理香。而所谓的“脚汁”,其实就是一块块的碎骨。不得不提的是,每一个公鸡碗只盛着三分之一的汤汁,非常珍贵!仔细一看,汤汁表面还死赖着一层厚厚的猪油!第一眼看到这三碗份量不算大的“肥猪肉”时,我不禁睁大眼睛向他问道:这就是巴生肉骨茶吗?

接着端上来的白米饭也很精彩!它可不是淡而无味的盘中餐噢!厨师加入了葱头油一起煲煮。在葱油的衬托下,视觉上的白米饭一点也不单调。饱实的饭粒,好似裹着一层浅浅的油脂,显得格外晶莹剔透。扑鼻而来的饭香又再一次让我的嗅觉受到调逗!肉骨茶与白米饭的投缘,就好比干材与烈火的相互交融,终于让我坚持不吃肥猪肉的原则夭折了!启动了手中的叉匙,一并将一大片肥肉和一大匙白饭送入口中。

被焖得象黄梨酥般松软的猪皮与脂肪,确实油而不腻,且不需费劲地就能轻易地被咀嚼。当两排牙齿穿过润滑的猪皮与脂肪,轻轻地相碰时,猪油不自主地溢了出来滋润了双唇。每一寸嚼劲十足的瘦肉都被调味料深锁着。牙齿的互动怂恿着那淡淡药材的芳香,最终在齿缝中散开来了!沾着小辣椒猪皮、猪脂肪、半肥瘦肉与爽口的油饭的完美配搭,和谐地在口腔里进行了一场惊天动地的合体!将那未完全被咬烂的食物,混着微微带点苦涩味道的汤汁,顺着喉咙慢慢地吞咽,经过了食道,最后暖活了肠胃。刹那间,我几乎要喊出一个“爽”字!那种犹如缠绵于情到浓时的满足,你没尝试过,你真的不会懂!



茗茶并非点缀。浓郁香醇的普洱,不仅冲淡了沾在双唇的黏液,也安抚了我对摄取过量热能的罪恶感!饭后若没有几杯茶给肠胃洗礼,这一场肉骨茶飨宴,还真的是不完美!



我觉得正宗的巴生肉骨茶很特别、很好吃;或多或少,也因为当时他就在我身边。